·当前状态:未登录

新闻中心

新品推荐

洛阳杜康控股_杜康酒学院_烟酒店老板想笑到最后?先看看这份新型操作手册!【2】

作者:洛阳杜康控股发布时间:2015-09-24 16:45:30
摘要:杜康_杜康酒_杜康控股_杜康酒价格表_有效界定核心烟酒店终端的数量和质量,保证推广的可操作性和统一性。...
三、烟酒店的公关团购和组织策略


杜康_杜康酒_杜康控股_杜康酒价格表_烟酒店公关团购步骤一 对象选取

具有较好的经销信誉,无假冒酒销售纪录,无窜货纪录
店面装修档次较高,以经营中高端酒水为主,过去一年有50箱以上的进货记录
有较强的团购能力,其高档酒团购和固定客户走量占比一般不低于50%

烟酒店公关步骤二 辅助团购


烟酒店公关步骤三 协同客情维护


针对烟酒店渠道公关团购的营销推广


客情维护工具——核心烟酒店老板

时间:每两个月进行一轮客情维护
工具:公关宴请,以发请帖的形式邀请进行客情维护,在宴会上进行以下动作配称
1.新品品尝或者主导产品品鉴
2.定期的客情用酒支持,比如一件或者两瓶
3.市场信息交流沟通

客情维护工具——店长

时间:每两个月进行一轮客情维护
工具:1.定期宴请,沟通客情,现场给与礼品馈赠
2.定期给与个人回扣和返利结算
3.不定期根据季节因素给与小礼品赠送

客情维护工具——营业员

时间:上门服务

工具: 1.定期的返利或奖励结算
2.定期的暗促工资发放,可以以工资或者购物卡的形式进行替代
3.不定期进行礼品赠送

四、烟酒店的发展趋势和操作误区
杜康_杜康酒_杜康控股_杜康酒价格表_烟酒店发展趋势1——连锁模式


这种模式主要和酒店连锁、超市连锁性质类似,主要在店面选址及形象统一方面要做到标准化。通过连锁店的规模来运作品牌,对产品的统一配送、统一价格及统一活动都有相关的标准;
“终端连锁模式” 对资金要求较高;在各区域运作方面也容易受到地方商业系统的挤压,各地主销产品也不同,集中管理有一定的难度;
而且,这种模式是一种品牌化运作,对管理人才有较高的素质要求。但这种模式一旦运作成功,影响力是长久和巨大的。


烟酒店发展趋势2——深度服务模式
深度服务模式,是指不靠门店数量去发展,而是靠门店质量去发展,不求广,但求精。这种模式是重点市场内建立少量连锁店,重点放在消费者的开发方面,对消费者采取“深度服务”模式,以获取长期稳定的消费群。
深度服务模式是最值得当前烟酒采取的一种营销模式,就算未来做连锁,也是有很大意义的。
但是这种模式在目前仍然有发展的空间,比如发展会员,宣传烟酒店品牌。


烟酒店操作的误区1

寄希望于陈列可以根本的改善产品在烟酒店的销售,或者将陈列作为产品培育的核心手段

高价位产品的动销关键是公关(或酒店)培育和较高的零售利润。
如果仅有陈列,而没有高单品利润,店方会乐于享受陈列费,而没有逐瓶动销的推动力。
即使没有陈列,只要有极高的单品利润,店方也会强力推荐。


烟酒店操作的误区2

没有主导产品的拉动或强力的品牌支撑,而寄希望于单纯的高利润驱动

没有强势主导产品的拉动或强势品牌背书,烟酒店的推荐成功率大大降低。


烟酒店操作的误区3

杜康_杜康酒_杜康控股_杜康酒价格表_产品推广期,没有构建独特、差异化的产品概念和产品故事,或没有对烟酒店方进行培训宣贯

烟酒店推荐的“内容苍白”,各家店传达信息不一致,事实上已经成为广泛存在的操作盲区。
在开放的环境中,“烟酒店说辞”其实要比“酒店促销员说辞”更具有煽动性、蛊惑力才可以制胜。



扫描下方二维码,关注洛阳杜康秘藏事业部

杜康_杜康酒_杜康控股_杜康酒价格表